Yoko | Japanse recepten + verhalen

Kookboek Yoko geeft een unieke blik in de Japanse keuken en cultuur met authentieke recepten en mooie verhalen uit Japan Door de lekkere gerechten én door de prachtige verhalen en foto’s. Door de ogen van Yoko zien we de traditionele kant van Japan, maar ook de moderne invloeden die met het land zijn verweven. Alle gerechten in dit authentiek Japanse kookboek bevatten typische Japanse ingrediënten (zoals sojasaus en miso), en stralen de kenmerkende Japanse eenvoud uit. Net zoals de prachtige cover.

Auteur: Yoko Inagaki en Christel van Bree
Uitvoering: Hardback
Omvang: 240 blz.